शुद्ध होली अभियान: 1600 किलो गुलाब जामुन जब्त

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इंदौर में शुद्ध होली अभियान के तहत बड़ी कार्रवाई

इंदौर | दैनिक राजीव टाइम्स। शुद्ध होली अभियान के तहत इंदौर में खाद्य विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। इंदौर कलेक्टर शिवम वर्मा के निर्देश पर यह कार्रवाई की गई। पालदा स्थित सतगुरु फूड्स में छापेमारी के दौरान करीब 1600 किलोग्राम गुलाब जामुन जब्त किए गए।


गंदगी के बीच बन रहे थे गुलाब जामुन

निरीक्षण के दौरान फैक्ट्री में गंभीर अनियमितताएं मिलीं। बताया गया कि गंदगी के बीच खाद्य सामग्री तैयार की जा रही थी। इसके अलावा वैध खाद्य अनुज्ञप्ति (लाइसेंस) भी मौके पर उपलब्ध नहीं थी।

हालांकि होली के पहले बाजार में मांग बढ़ जाती है, लेकिन नियमों से समझौता नहीं किया जा सकता। इसलिए विभाग ने तुरंत उत्पादन बंद करा दिया।


तीन अलग-अलग क्षेत्रों में कार्रवाई

खाद्य विभाग के तीन दलों ने अलग-अलग क्षेत्रों में निरीक्षण किया। इस दौरान कई स्थानों से नमूने भी लिए गए। अधिकारियों के अनुसार, जब्त की गई मिठाई की गुणवत्ता की जांच लैब में कराई जाएगी। रिपोर्ट आने के बाद आगे की वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।


प्रशासन की सख्ती जारी

कलेक्टर शिवम वर्मा ने स्पष्ट किया है कि त्योहारों के दौरान मिलावट और अस्वच्छता बर्दाश्त नहीं की जाएगी। इसलिए शुद्ध होली–सुरक्षित इंदौर अभियान लगातार चलाया जा रहा है।

प्रशासन ने नागरिकों से भी अपील की है कि वे संदिग्ध खाद्य सामग्री की सूचना तुरंत दें। साथ ही केवल प्रमाणित और लाइसेंसधारी दुकानों से ही मिठाई खरीदें।


आगे भी जारी रहेगा अभियान

अधिकारियों के मुताबिक, होली तक विशेष निगरानी जारी रहेगी। नियमित निरीक्षण किए जाएंगे। यदि कहीं भी नियमों का उल्लंघन मिला, तो सख्त कार्रवाई की जाएगी।

इंदौर में त्योहार से पहले की इस बड़ी कार्रवाई से साफ है कि प्रशासन मिलावट और लापरवाही पर सख्त रुख अपनाए हुए है।

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https://fssai.gov.in

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